陶板屋 --- 公公的父親節－ ⓙⓔⓢⓢⓘⓒⓐ BE WISE BE ELEGANT

聽說陶板屋很好吃
但是不知道陶板屋在吃什麼
日本料理 ? 牛排 ?
我們決定今年的父親節, 就帶公公婆婆去吃陶板屋

彰化的陶板屋, 門口還有噴水池

現在的夏日宴套餐 $499 -

[沙拉] 青蔬翠玉 : 凱薩沙拉醬 + 萵苣
個人認為這道沙拉普普, 還是海鮮水果沙拉比較好吃

[前菜] 烤杏鮑菇
我們覺得味道都還不錯

[湯] 膠原海鮮清湯/ 橫濱輕味增濃湯
膠原海鮮湯裡有一塊塊白白不知道是什麼的東西, 不知道是不是就是所謂的"膠原" ??

味增濃湯裡也有些許魚片, 但是濃湯太稠了, 喝不太出來有什麼味増的味道

我們一致覺得膠原海鮮清湯比較好喝

[飯糰]紅麴嫩雞蒸飯/ 鮭魚炸飯糰
兩個的口味都很棒, 就看個人喜好來選擇

炸飯糰外表金黃酥脆, 飯粒Q有彈牙的感覺

蒸飯用特殊造型的小碗裝呈, 料理豐富, 不知道為什麼有吃竹筒飯的香氣
(我們猜大概是因為用竹籠蒸飯糰的關係吧哈)

[主餐] 陶板舫魚/ 香蒜瓦片牛肉/ 陶板羊肉/ 嫩煎豚排/ 陶板雞
如果以份量來說, 魚和羊排的份量最少

如果以口感來說,
魚肉挺細緻的,
牛肉和豚排都滿嫩的,
羊肉很有咬勁,
雞排也滿有彈性的, 就看個人喜好

[甜點] 香草蛋塔酥派/ 紅豆抹茶奶酪/ 荔香雪梅捲
最特別的算是荔香雪梅捲, 雪梅捲的表皮是用荔枝做的, 所以有淡淡的荔枝香味, 口味很清淡
但是婆婆就不太能接受這種很特別的口味

[飲料] 桑椹醋汁/ 芒果優多/ 黑豆玄米抹茶/ 水果冰茶
桑椹醋汁其實是在主餐之前送上來的, 要讓我們去掉主餐的油膩, 超好喝的桑椹醋汁啊~

芒果優多比起之前在菲律賓喝到的芒果汁, 簡直就是開水比上果汁嘛. 芒果味道淡, 連優多的味道也很淡

黑豆玄米抹茶的抹茶味道有夠, 黑豆也夠香, 還不錯!

水果冰茶, 就是一般普通的水果茶, 還可以

大體上來說, 陶板屋的套餐還不錯吃, 但就是空間太小, 吵了點
但是以精緻化的美食來說, 分量本來就不會很多, 食量比較大的人去吃, 就可能會吃不飽
相較之下, 我覺得既然要請長輩去吃日式的套餐,
下次就建議去吃份量很足又更精緻的高倉屋 (當然價位也比較高些, 但是絕對值得)
還好這次公公婆婆都說有吃飽, 不然我們可就尷尬囉

祝公公每天都很健康快樂, 明年就又多個新成員一起幫他過父親節囉